江门注册餐饮店办理食品经营许可证需要什么条件、材料
更新时间:2025-02-03 08:30:00
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详细介绍
在江门办理餐饮店食品经营许可证,需要满足一定的条件并提供相应的材料。
1. 场所要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2. 设备布局和工艺流程:具备合理的设备布局和工艺流程,以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,并避免食品接触有毒物、不洁物。
3. 食品安全管理人员:配备专职或者兼职的食品安全管理人员,并制定保证食品安全的规章制度。
4. 经营设备或设施:需拥有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的相关设备或设施。
江门办理食品证需要准备这些材料:
1. 食品经营许可申请书。
2. 营业执照复印件。
3. 经营场所相关材料:包括经营场所方位图、平面图,以及租赁合同和产权证明(如为租赁场所)。
4. 食品安全管理制度文件:如员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度等。
5. 与食品经营相适应的主要设备设施布局图或实景照片。
6. 如果是委托他人办理,则需要提供授权委托书及代理人的身份证明文件。
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